世界各国から厳選したコーヒー豆を長年培ったこだわりの焙煎で美味しいコーヒーを徳島から作り続けております。コーヒーのことなら徳島ブラジルコーヒ
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コーヒーには様々な淹れ方があります。 ペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォン、マキネッタ、パーコレーターなど・・・
最近注目されている淹れかたにプレス式があります。 この淹れ方では、多少、コーヒーの微粉も残り口に入りますが、コーヒーの甘味や美味しいコーヒーがもっているオイルを楽しむことができます。しかも、ご家庭で手軽に楽しめます。
淹れ方 コーヒー粉(荒挽き) → お湯(92~96℃) → 約3~4分待つ → ゆっくりプレスする
私どもでも、デンマークのキッチン用品メーカーであるボダムのコーヒープレスを扱っております。 (タクト店のみ)
ボダム ケニア 0.35L