- Calendar
-
« 2014年9月 » S M T W T F S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
- Pages
- Categories
- Monthly Archives
Home ⁄ ブラジルコーヒ ブログ ⁄ コーヒー豆情報 ⁄ コスタリカ ハニーコーヒー 発売しました
近年、個性豊かなスペシャルティコーヒーを産出している中米コスタリカ。
その中で注目されている精選方法にハニー仕立てがあります。
このハニー仕立ては、コーヒーの果肉についているミューシレージ(粘着質)の
甘味を豆に残す精選方法で、水洗式にはない甘味や香りがあります。
またその中でもシンパティア農園のコーヒーは、やわらかな甘味と心地よい酸味が
楽しめます。ぜひ、ご賞味下さい。
コスタリカ ハニーコーヒー(シンパティア農園) 100g 540円(税込)
国 名; コスタリカ
農園名; シンパティア農園
エリア; タラズ
プロセス; イエローハニー
品 種; カトゥアイ
標 高; 1,830m~1,930m